实率是向日葵产量的决定性因素。影响结实率高低除品种本身的特性外，还受到气候、栽培条件、授粉期传粉昆虫群体大小等因素的影响。如何提高向日葵结实率，是种植户需要掌握的一项重要技术！今天，就让同辉小飞侠给大家说说如何提高向日葵结实率的一些知识吧！
一.影响向日葵结实率的因素
1.干旱原因：向日葵是一种较为抗旱、耐盐碱的作物，但这并不说明向日葵生长发育不需要水份或只需要较少的水份，相反向日葵是需水较多的作物。向日葵从出苗到现蕾之前，是抗旱能力最强的阶段，但从现蕾到开花结束这一时期，向日葵需水量最大，约占全生育期需水量的60%，如这一时期缺水，会使授粉不良或授粉后败育，造成空秕粒增多，产量下降。
2. 疏于田间管理：有些地区种植向日葵田间管理松懈，农户对诸如浇水、施肥、病虫害防治等农事操作不够重视，造成向日葵生育期间特别是关键生育时期缺水缺肥、营养不均衡及病虫害发生严重，造成生长发育受阻，空秕粒增加，产量下降。
3. 缺少授粉传媒：向日葵是异花授粉作物，主要靠昆虫传粉。如果缺乏传媒，就会影响授粉结实，造成空秕粒增加。近几年来，由于化学农药的大量使用，致使传媒昆虫数量减少，也是造成向日葵授粉率低，空秕粒增加的一个原因。
4. 品种因素：向日葵品种间结实率存在差异。研究结果表明，向日葵结实率和茎秆粗细、花盘直径成负相关，即茎秆越粗，花盘越大，空秕粒也就越多。有些品种茎秆粗大，花盘过大，反而造成了空秕粒增多。
5. 气候因素：开花授粉过程如遇上低温阴雨天，花期常来迟、小花开花量减少、雌雄蕊成熟时间推后。遇到高温、干旱、干燥天气则花期提前，花粉量减少，生活力变弱，受精过程不能正常进行，部分小花不能授粉。
二.如何提高向日葵结实率
栽培措施提高结实率
1. 加强水肥及田间管理。向日葵是喜肥水的作物，改善水肥条件，促进营养均衡，对降低向日葵的空壳率，对于提高产量有重要的作用。
1.1 合理灌水是降低空壳率的有效途径。向日葵抗旱性较强，但也是一种需水较多的作物，尤其是在现蕾至开花期供给充足的水分，有益于为向日葵创造健康的生长环境，提高结实率。
1.2 科学施肥是降低空壳的有效措施，向日葵是喜肥作物，肥料不足不仅对植株发育不利，而且对花器官的形成和发育有直接影响。平衡施肥，足量施用钾肥，是有效的提高结实率的措施。
1.3 增施硼肥对提高结实率意义重大。硼是向日葵必需的营养元素，能够加快植株体内糖的转运和代谢，促进生殖器官的形成和发育，从而提高结实率。向日葵缺硼时，花粉萌发受阻，子粒不能正常发育，甚至完全不能形成。导致结实率严重降低。
2. 去除营养分枝。人工打杈是减少养分分散的好办法。向日葵具有分枝特点，特别是部分食用型品种在遇到前期不正常气候时更为明显，分枝消耗养分，使盘小籽秕。因此，应在分枝芽刚一露头就及时打掉。
3. 适时晚播。在一定温度范围内，气温降低有利于结实率增高，生产中适当调整播种期使开花期避开高温，有利于提高向日葵结实率。
4. 区域化种植。向日葵种植时实行划区域种植，既要避免食葵和油葵插花种植，也要使向日葵种植区域尽量远离蔬菜及棉花集中区域，因为这些作物生产过程中使用较多的农药，导致蜜蜂不愿意到其周边的向日葵地块进行活动，直接影响到结实率的提高。
三、如何提高向日葵结实率
放养蜜蜂提高结实率
向日葵是虫媒花粉作物，蜜蜂授粉的效果极其显著。在无蜜蜂无昆虫自然授粉情况下，空壳率为85.8％。因此发展养蜂业，用蜜蜂授粉对提高向日葵产量，减少空壳率有极大好处。试验研究证明，一般按每3～5亩地放一箱蜜蜂，结实率在95％以上，增产10～20％。
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