形态区别：陈种子经过长时间的贮存干燥，自身呼吸消耗养分，往往颜色较暗，胚部较硬。如贮藏不当，陈种子会被米象等危害，其胚部有细圆孔等。将手伸进种子袋里面再抽出时，手上沾有粉末。
生理区别：陈种子生活力弱、发芽势低，田间拱土能力差，种子在土中发芽但扭曲，无法露出地面。 包衣种子鉴别：包衣种子很难鉴别，尤其是贮藏在低温冷库中的种子更难以鉴别。陈种子贮藏时间长，会造成色素分解，导致颜色变浅变暗，同时发芽率明显降低，尤其是发芽势降低较大。